رقابة الجودة

حرصت الشركة على توفير مختبرات مجهزة بأحدث أجهزة التحليل الكيمائي والفيزيائي والتي تضمنت دقة النتائج وسرعة الحصول عليها. ويعتمد نظام العمل في ماستر فود على المراقبة الدورية لعملية التشغيل بكافة مراحلها وذلك للكشف المبكر عن أي حيود متوقع واتخاذ ما يلزم من إجراءات لضمان حماية صحة المستهلك وجودة المنتج ومطابقته للمعايير الدولية المنصوص عليها.

ويتمثل دورنا في مايلي:

– استقبال المواد الخام والتحقق من مطابقتها لمواصفات الشركة.
– متابعة المنتج أثناء التصنيع وذلك للتأكد من سلامة ودقة الخطوات التصنيعية.
– التحقق من سلامة وجودة المنتج النهائي وذلك عبر التحاليل الفيزيائية والكيميائية والمايكروبيولوجية والتأكد من مطابقتها للمواصفات.
– مراقبة الظروف التخزينية (درجات الحرارة – الرطوبة النسبية) لكل مرافق المصنع من مستودعات المواد الخام والمنتج النهائي الي صالات التعبئة والإنتاج.
– لضمان سلامة وصول المنتجات إلي عملاء الشركة بشـكل جـيـد تقــوم ادارة الجودة بمتابعـة سـيارات النقل والتأكـد مـن ملاءمـتها لنـقـل المنتجات